Prodotti da forno surgelati per bar e ristoranti

Dall’unione delle tradizioni familiari e delle più avanzate tecnologie produttive, nasce Glaxi Pane: una realtà consolidata nel mercato italiano della panificazione surgelata, sempre al fianco dei professionisti della ristorazione.
Ogni giorno pane per tramezzini, per hamburger e moltissime altre specialità vengono create con ingredienti di qualità, senza rinunciare ai valori fondamentali che da sempre contraddistinguono il marchio: l’attenzione alla tradizione e alla genuinità degli ingredienti.

Cosa significa scegliere il pane surgelato per bar e ristoranti?
Nel settore della ristorazione e del foodservice i vantaggi del gelo sono molteplici, uno tra tutti la riduzione degli sprechi. Inoltre, essendo un metodo naturale, non richiede l’utilizzo di conservanti e coloranti ed è quindi preferibile rispetto ad altre tipologie di conservazione. Infine, il processo di congelamento consente di offrire in pochi minuti un prodotto che ha tutta la qualità e fragranza del pane appena sfornato.